Cihazlar ve Aksesuarlar
Bœuf à l'orange
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 25 dk
4 portions
Malzemeler
-
750 g de paleron de bœuf coupé en cubes de la taille d'un glaçon
-
240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
-
1 gousse d'ail
-
35 g de beurre
-
1 jus d'orange
-
1 zeste d’orange
-
10 g de fond de veau
-
400 g de pulpe de tomate
-
30 g de vin rouge
-
100 g de minicarottes
-
sel
-
poivre moulu
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
72 g
Kalori
2547 kJ /
609 kcal
Yağ
29 g
Karbonhidrat
12 g
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