![Bœuf à l'orange Bœuf à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EC7D253-978F-40DD-8D33-CFFC96580A6A/Derivates/12b86003-58de-4e83-9821-4d20d648bc71.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g de paleron de bœuf, coupé en cubes de la taille d'un glaçon
- 240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
- 1 gousse d'ail
- 35 g de beurre
- 1 jus d'orange
- 1 zeste d’orange
- 10 g de fond de veau
- 400 g de pulpe de tomate
- 30 g de vin rouge
- 100 g de minicarottes
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2547 kJ / 609 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 29 g
Alternatif tarifler
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 Std.
Stifado de bœuf
1h 30min
Tajine de veau à l'orange, gingembre et menthe
1h 15min
Poulet gingembre-citron
1 Std. 5 Min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Biryani de dinde
8h 50min
Aillade de veau
1h 30min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Sauté de porc à l'orange
1 Std.
Poulet à l'orange
1h 30min
Osso-buco aux agrumes
1 Std. 20 Min