Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

4.3 33 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

6 portions

Malzemeler

1 morceau gingembres frais (environ 1 cm)
2 brins de cive
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
½ piment œil d'oiseau, sec
35 g de sauce de soja
3 c. à soupe de vin de riz

3 c. à soupe de mirin
200 g de chou chinois coupé en lanières
500 g de viande de bœuf coupée en fines tranches
5 brins de coriandre fraîche
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 23 g

Kalori 560 kJ / 133 kcal

Yağ 4 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les soupes 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

45 dk

Langoustines à la vapeur de gingembre

1sa 15 dk

Soupe d'artichaut à la menthe

10 dk

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 dk

Soupe de poisson au curry

45 dk

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1sa

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1sa 5 dk

Soupe de moules à la citronnelle

40 dk

Tajine de lotte au citron confit

1sa 35 dk

Soupe de concombre et brochettes de crevettes

35 dk

Œufs basse température, artichauts et girolles

2sa

Gambas aux épices et coriandre

25 dk