Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Papillote d'églefin sauce satay

Ragoût de poulpe méditerranéen

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Tartare de bœuf à la betterave

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Crevettes sautées au porto

Côte de bœuf à basse température et aubergines

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil