Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

50 g de chapelure
4 brins d'aneth frais équeutés
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de cerfeuil frais équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
250 g de riz basmati
1000 g d'eau
600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
1 c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
250 g d'épinards frais
1 citron jaune non traité
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fécule de maïs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 800 mg

Protein 36 g

Kalori 2623.8 kJ / 626.8 kcal

Yağ 26.5 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 60.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Faciles ou créatives 60 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe

1sa

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

40 dk

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25 dk

Pâtes aux asperges et pesto

45 dk

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2sa

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1sa 45 dk

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2sa

Bar et fenouils caramélisés

1sa 15 dk

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2sa 10 dk

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

35 dk

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 dk

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 dk