Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

4.0 25 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

50 g de feuilles de menthe fraîche
1 gousse d'ail pelée et dégermée
30 g de pignons de pin
70 g d'huile d'olive
100 g d'échalotes coupées en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz arborico
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
300 g de petits pois frais
400 g d'asperges en tronçons (230 g épluchées)
2 c. à soupe de mascarpone
100 g de parmesan en copeaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 24 g

Kalori 3205 kJ / 763 kcal

Yağ 40 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1sa 20 dk

Risotto au citron, burrata et romarin

1sa 10 dk

Risotto printanier

1sa

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

45 dk

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35 dk

One pot pasta brocolis-amandes

50 dk

Risotto en rouge et vert

1sa 10 dk

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 dk

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 dk

Pâtes aux asperges et pesto

45 dk

Risotto aux asperges

45 dk

Risotto aux asperges

35 dk