Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 25 dk

1600 g

Malzemeler

Mousse de salmón

150 g de cebolla cortada en dos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de gelatina sin sabor en polvo
60 g de agua
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
100 g de vino blanco
100 g de mayonesa
100 g de crema de leche

Salsa y montaje

1 cucharada de ciboulette fresco picado
1 cucharada de perejil fresco picado
100 g de crema de leche
150 g de yogur natural
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1600 g

Protein 166.2 g

Kalori 15035 kJ / 3591 kcal

Yağ 294.6 g

Karbonhidrat 32.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En casa con Thermomix® 67 Tarif
Uluslararası

Lúcete con tus invitados 7 Tarif
Uluslararası

Mes del mar 16 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Causa peruana de camarones

2 Std. 50 Min

Tostadas crujientes para aperitivo

3 Std.

Hummus

5 Min

Risotto de Champiñones

30 Min

Sopa de cebolla

1 Std. 15 Min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35 Min

Ajoblanco

5 Min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 Min

Cebolla caramelizada

45 Min

Aperitivo de queso azul y nueces

1 Std. 25 Min

Crema de zapallito italiano

50 Min

Sándwich de pulled pork

5 Std. 50 Min