Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de beurre demi-sel
- 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
- 160 g d'oseille, ciselée
- 200 g de petits pois frais, écossés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 841 kJ / 203 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 14.5 g
- Lif
- 6.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe au chou
45min
Potage au poireau
30min
Tourin à l'ail
25min
Soupe rustique
12óra
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55min
Soupe à l'ail
40min
Crème d'endive au colombo
30min
Soupe paysanne express
45min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Velouté du potager
15min
Potage Saint-Germain
45min