Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de beurre demi-sel
- 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
- 160 g d'oseille, ciselée
- 200 g de petits pois frais, écossés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 841 kJ / 203 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 14.5 g
- Lif
- 6.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de cresson à l'ail
1sa
Soupe au chou
45 λεπτ.
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 λεπτ.
Velouté du potager
15 dk
Soupe rustique
12sa
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Soupe de laitue
35 dk
Potage Saint-Germain
45 λεπτ.
Soupe paysanne express
45 λεπτ.
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Potage au poireau
30min
Bouillon de légumes parfumé
45 λεπτ.