Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Gravlax de saumon à la betterave
Hazırlık 15 dk
Toplam 8sa 15 dk
10 portions
Malzemeler
Le gravlax
-
d'aneth frais12 brins
-
de baies roses1 c. à soupe
-
citron jaune non traité (zeste et jus)1
-
de sucre en poudre300 g
-
de betterave crue coupée en morceaux (1 pièce env.)250 g
-
de gros sel600 g
-
de gin80 g
-
filet de saumon frais sans arêtes et sans peau (700 g env.)1
La crème citron-noisette
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.300 g
-
d'huile de noisette20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
246 kcal /
1031 kJ
Protein
13.9 g
Yağ
21.1 g
Karbonhidrat
0.3 g
Lif
0.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Autour du saumon
10 Tarif
Fransa
Fransa
