Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
TM6 TM5

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 (4 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
  • 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
  • 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
  • 600 γρ. νερό
  • 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
    veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
  • 30 γρ. κουκουνάρια
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα
  • 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1295 kJ / 309 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
27 g
Lif
4.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler