Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 112 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
400 g

Malzemeler

  • meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
    300 g
  • mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
    300 g
  • mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
    4 sprigs
  • rock salt
    150 g
  • red wine
    120 g
  • dried bay leaf
    1
  • whole clove
    1

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 58486.4 mg
Protein 75.8 g
Kalori 2914.1 kJ / 696.5 kcal
Yağ 8.5 g
Lif 19.6 g
Doymuş Yağ 2.4 g
Karbonhidrat 56.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...