![Swedish meatballs with gravy Swedish meatballs with gravy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC32A8C2-FBFE-40DE-A45C-417B72E54EE4/Derivates/CA8B342D-A174-4733-90B3-278599171E45.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Meatballs
- 2 - 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 garlic cloves
- 2 slices bread (approx. 60 g), torn into pieces
- 60 g brown onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground nutmeg
- ⅛ tsp ground black pepper
- ½ tsp salt
- 1 egg
- 500 g lean beef mince
Gravy
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 30 g plain flour
- 400 g water
- 2 - 3 tsp Meat stock paste, to taste (see Tips)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 2 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp oil
- fresh dill, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1543.8 kJ / 367.6 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 10.1 g
- Yağ
- 26.6 g
- Doymuş Yağ
- 13.4 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 744.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
BBQ chicken winglets
1 godz. 15 min
Sticky drumettes
2h 45min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min
Family chicken galette
1 Std. 55 Min
Rosemary meat pies
3h 30min
Texas-style lovely legs
4 Std.
Pastitsio
1 godz. 30 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 godz.
Beef stew with buttermilk dumplings
1 godz. 40 min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 min
Meatballs in red pepper sauce
30 min
Paprika chicken with sour cream sauce
1 godz. 15 min