Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g unsalted butter, plus extra to grease
- 30 g Parmesan cheese, cubed
- 175 g cream 30%-40% M.F.
- 60 g onions, cut into pieces
- 1 bay leaf, dried
- ½ tsp nutmeg, ground
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 3 eggs, large
- 30 g all purpose white flour
- 1 tbsp chives, fresh, chopped
- ¼ tsp white pepper, ground
- 115 g goat's cheese, peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
- water, boiling
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1471.3 kJ / 351.7 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Karbonhidrat
- 11.1 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 15.6 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 882.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roasted Red Pepper Shots
30 min
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1 godz. 30 min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25 min
Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone
3h 45min
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1 Std. 20 Min
Tarte Tatin
1u.
Sous-vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach
12h 45min
Raised Game Pie
24 Std.
Plum and cherry paste
5 Std. 15 Min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2h
Gougères
55min
Watercress Soup
25 min