Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 45 dk

2 portions

Malzemeler

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 96 mg

Protein 11 g

Kalori 3818 kJ / 913 kcal

Yağ 13 g

Lif 7.6 g

Doymuş Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 127 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendar 2022 12 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiced Apple Pie (TM5)

Değerlendirme yok

Steamed Green Beans and Helda Beans

20 dk

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50 dk

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2sa

Cauliflower Cheese

50 dk

Rich Shortcrust Pastry

25 dk

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

1sa

Chocolate Orange Steamed Pudding

3sa

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1sa 35 dk

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 dk

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1sa 55 dk

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 dk