Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.9 77 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

Pastry

unsalted butter diced then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g

Glaze

apricot jam melted
1 Tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.4 g

Kalori 2249 kJ / 538 kcal

Yağ 35.6 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PEARS 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Herb Butter Flatbreads

35 dk

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1sa 45 dk

Flourless Gianduja Cake

2sa 40 dk

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 dk

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1sa 25 dk

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2sa 15 dk

Piped Raspberry Mousse

1sa

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 dk

Coffee Semifreddo

6sa 30 dk

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15sa

Pear Frangipane

1sa 30 dk

Rich Lemon Ice Cream

12sa 10 dk