Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 34 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 9sa

8 portions

Malzemeler

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.2 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Yağ 18.2 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The British Isles on a Plate 88 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bread Sauce

1sa 25 dk

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4sa 30 dk

Yule Log

3sa

Meringue Ghosts

12sa 25 dk

Chocolate Mousse

3sa 20 dk

Sticky Toffee Puddings

1sa

Decadent Dark Chocolate Brownies

1sa 55 dk

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4sa 10 dk

Chocolate Fondants

40 dk

Salted Caramel Shortbread

3sa

Sticky Toffee Puddings

1sa

Smoked Mackerel Pâté

55 dk