Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 34 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 9sa

8 portions

Malzemeler

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.2 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Yağ 18.2 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The British Isles on a Plate 88 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1sa 10 dk

Lemon Posset

Lemon Posset

2sa 40 dk

Peach Melba

Peach Melba

35 dk

Frozen Raspberry Ripple Meringue

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4sa 10 dk

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3sa

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30 dk

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1sa 10 dk

Millionaire's Shortbread with a Twist

Millionaire's Shortbread with a Twist

1sa 45 dk

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55 dk

Victoria Sponge

Victoria Sponge

1sa 10 dk

Berry Christmas Pavlova Wreath

Berry Christmas Pavlova Wreath

3sa 30 dk

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1sa