Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 36 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 9sa

8 portions

Malzemeler

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.2 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Yağ 18.2 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The British Isles on a Plate 88 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate Orange Mousse

2 Std. 20 Min

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Raised Game Pie

24 Std.

Pear and Blueberry Crumble

45 Min

Mint Sauce

20 Min

Meatloaf

1 Std. 30 Min

Dundee Cake

3 Std. 10 Min

Raspberry Jam

40 Min

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream

9 Std.

Individual Eton Mess Cheesecakes

3 Std. 15 Min

Welsh Cakes

35 Min