Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sabayon
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 100 g golden caster sugar
- 50 g water, cold
Parfait
- 160 g fresh raspberries
- 250 g double cream
- 60 g meringues, broken in pieces (2-3 cm)
Fresh Berry Sauce
- 30 g sugar
- 150 g fresh strawberries, hulled, halved, plus extra for garnishing
- 150 g fresh raspberries, plus extra for garnishing
- 15 g lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1208 kJ / 289 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbonhidrat
- 28.1 g
- Yağ
- 18.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Lemon Posset
2 Std. 40 Min
Mixed Berries Pavlova Stack
5 Std. 30 Min
Fruit Sauce (Coulis)
10 Min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.
The Ultimate Barbecue Sauce
2 Std.
Frozen Raspberry Ripple Meringue
4h 10min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6h 25 min
Hollandaise Sauce
15 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 Std.
Hollandaise Sauce
15 Min