Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 34 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 9sa

8 portions

Malzemeler

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.2 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Yağ 18.2 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The British Isles on a Plate 88 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fruit Sauce (Coulis)

10 dk

Tikka Paste

1sa

Plum and Apple Jam

40 dk

Sticky Toffee Puddings

1sa

Chocolate Bourbons

45 dk

Pear and Blueberry Crumble

45 dk

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

1sa 10 dk

Mincemeat

15 dk

Individual Eton Mess Cheesecakes

3sa 15 dk

Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream

9sa

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1sa 10 dk

Chocolate Orange Mousse

2sa 20 dk