Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Choux pastry
- 150 g water
- 80 g butter, unsalted, cut in pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar (10 g)
- 120 g flour
- 3 eggs (53-63 g each)
Chocolate sauce
- 250 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces
- 40 g butter, unsalted, cut in pieces
- 200 g milk
- vanilla ice cream, homemade or ready-made
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 1.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sweet Shortcrust Pastry
1 Std. 50 Min
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9 Std.
Chocolate Fondants
40 min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h
Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping
1 Std.
Choux Pastry
2h
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Profiteroles
2h
Lemon meringue tart
2u. 30min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 Std.