Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1000 g de tomates mûres
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de piment d'Espelette
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
- 180 g d'aubergine, coupée en petits dés
- 100 g de poivron vert, coupé en brunoise
- 100 g de poivron rouge, coupé en brunoise
- 200 g de courgette, coupée en petits dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 396 kJ / 94 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 4.2 g
- Lif
- 4.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Verrines à l'italienne
3 Std. 25 Min
Verrines de betterave au crabe
15 min
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12h
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Gaspacho de melon
10min
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Crumble au foie gras
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Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
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Terrine de légumes et mozzarella
2h