Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 20 g de beurre, coupé en dés
- 600 g de bouillon de légumes
- 350 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
- 250 g de boisson végétale à la noisette
- 25 g de noisettes décortiquées, grillées et concassées
- du sel
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1249 kJ / 298 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 godz.
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Soupe de châtaigne au bleu
35min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min
Velouté de topinambour
45min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55 min