Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

Soupe au lait ribot

Tajine de pintade au fenouil

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Langoustines aux fèves et pata negra

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

Salade de fruits de mer et légumes croquants

Flétan à la chinoise

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette