Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1050 g di acqua
- 600 g di lonza di maiale, pezzo intero
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 20 - 25 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
- 20 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1330 kJ / 318.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Karbonhidrat
- 10.2 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 96.5 g
- Sodyum
- 791.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Spezzatino di vitello al miele
3h 5min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1 Std.
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2 Std. 30 Min
Lonza alla senape
1 godz. 5 min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3 Std.
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 Std. 30 Min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45min