![Risotto gamberoni e pompelmo rosa Risotto gamberoni e pompelmo rosa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/441caa9123b32bda803366ebee980db8/Derivates/21421d57f701bcff91741b251ecf258a68accb07.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 pompelmo rosa
Emulsione al pompelmo
- 10 g di miele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Risotto
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti circa)
- 60 g di vino bianco secco
-
700
g di acqua
veya 700 g di brodo di pesce - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 5 g di sale
- 300 g di gamberoni giganti freschi ed eviscerati
- 30 g di burro a tocchetti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3434.8 kJ / 821 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 136.1 g
- Yağ
- 23.1 g
- Doymuş Yağ
- 10.7 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 666.5 mg
Alternatif tarifler
Scampi in salsa piccante
30p
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1h
Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)
1h
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1h 15 min
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1óra 10p
Risotto mimosa
55p
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Capesante della Vigilia (TM6)
50p
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20min
Risotto con fichi e speck
40p
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40p