Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Courgettes vapeur (200-500 g)

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson vapeur au citron et légumes

Saumon vapeur et purée de petits pois