Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4 63 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

3 gousses d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel et un peu pour la betterave
600 g de dos de cabillaud détaillé en pavés
1 c. à soupe bombée d'aneth frais équeuté
150 g de yaourt nature
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de moutarde de Dijon
350 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
150 g de betterave crue coupée en rondelles fines
sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1232.3 mg

Protein 33.8 g

Kalori 1625.3 kJ / 387.5 kcal

Yağ 18 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 2.8 g

Karbonhidrat 20.8 g

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