Uyumlu sürümler
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 500 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de blanc de poulet, détaillé en dés
- 200 g de chorizo, coupé en rondelles
- 600 g de chair de potimarron, détaillé en dés
- 1 cube de bouillon
- 30 g de moutarde
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3275.7 kJ / 784.2 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Karbonhidrat
- 94.5 g
- Yağ
- 9.7 g
- Doymuş Yağ
- 9.7 g
- Lif
- 23.5 g
- Sodyum
- 1536.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1sa 5 dk
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 dk
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 λεπτ.
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 λεπτ.
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1sa 5 dk
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 dk
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 dk
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Velouté carotte-panais
35 dk
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min