Thermomix Friend’e ihtiyaç var

Bu tarifi hazırlamak için bir Thermomix Friend’e ihtiyacınız var. Daha fazla bilgi

Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

4.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

  • 500 g Wasser
  • 400 - 450 g Paprikaschoten, gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)
  • 1000 g Zucchini
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 800 g Hendlbrustfilet, ohne Haut
  • 1 TL Zucker
  • 70 - 90 g Tomatenmark, nach Geschmack
  • 400 g passierte Tomaten
  • 200 g Weißwein, trocken
  • 200 g Geflügelfond
  • 2 EL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
  • 2 EL Salz
  • ½ - 2 TL Cayennepfeffer, nach Geschmack
  • 1 ½ TL Kümmel, gemahlen
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 2 EL Majoran, getrocknet
  • 20 g Weizenmehl, in Wasser aufgelöst
  • 3 Lorbeerblätter, getrocknet
  • Sauerrahm, zum Garnieren (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
241 kJ / 1010 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
12 g
Yağ
5 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
3.6 g
Sodyum
11245 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler