Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

4.8 26 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

Beurre Bosc pears (see Tips)
2
white wine
300 g
water
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 tbsp
sugar
100 g
cardamom pods slightly crushed
8
saffron threads
1 pinch
cinnamon quill
½
sea salt
1 pinch
crème fraîche to serve
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 70.2 mg

Protein 1.1 g

Kalori 1795.9 kJ / 429.3 kcal

Yağ 0.3 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 84 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cooking for Me and You 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rhubarb and strawberry fool

2sa 15 dk

Pea and lettuce soup with scallops

45 dk

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24sa 35 dk

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5sa 30 dk

Fresh fennel salad

10 dk

Apples with cider sabayon sauce

40 dk

Kheer

2sa

Cucumber and mint raita

30 dk

Champagne poached chicken terrine

1sa 30 dk

Peaches in white wine syrup

4sa

Spiced lamb roast

29sa 50 dk

Steamed asparagus with caper crumbs

30 dk