Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

4.9 27 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

Beurre Bosc pears (see Tips)
2
white wine
300 g
water
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 tbsp
sugar
100 g
cardamom pods slightly crushed
8
saffron threads
1 pinch
cinnamon quill
½
sea salt
1 pinch
crème fraîche to serve
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 70.2 mg

Protein 1.1 g

Kalori 1795.9 kJ / 429.3 kcal

Yağ 0.3 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 84 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cooking for Me and You 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50 dk

Salsa verde

5 dk

Gin-cured ocean trout salad

30sa 20 dk

Orange and almond cake

2sa 20 dk

Smoked trout pâté

3sa 15 dk

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 dk

Salmon and fennel risotto

30 dk

Brinjal (eggplant pickle)

1sa 30 dk

Panforte

1sa 30 dk

Green fig and lime marmalade

1sa 10 dk

Smashed pea and bean dip

30 dk

Rhubarb and ginger crème brûlée

7sa 30 dk