Ana içeriğe geç Arama
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Değerlendirme yok
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • green asparagus
    500 - 700 g
  • Parmesan cheese cut in pieces
    30 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • basmati rice
    200 g
Berry Foam
  • caster sugar
    140 g
  • frozen mixed berries
    500 g
  • lime juice
    10 - 30 g
    lemon juice
  • egg white from medium egg
    1
Lemon Sabayon Sauce and Finalisation
  • liquid vegetable stock
    100 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • extra virgin olive oil
    40 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 916 mg
Protein 15 g
Kalori 2580 kJ / 616 kcal
Yağ 21 g
Lif 8.5 g
Doymuş Yağ 5 g
Karbonhidrat 83 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Friend 32 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pomegranate Smoothie Bowl

4.5(25)

5 dk

Asparagus with Romesco Sauce

4.5(12)

30 dk

Chickpea Soup with Spinach

4.4(77)

40 dk

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(42)

25 dk

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

3.4(8)

1sa 25 dk

Prawn Curry with Basmati Rice

4.7(27)

35 dk

Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

5.0(1)

1sa 40 dk

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

4.6(9)

45 dk

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

4.6(38)

30 dk

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

4.2(16)

1sa 40 dk

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

4.2(51)

40 dk

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

4.5(11)

1sa 15 dk