Ana içeriğe geç Arama
Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)
3.7 18 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • ling fillets (approx. 800 g)
    4 - 6
    4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
  • ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
    700 g
  • green pepper sliced
    100 g
  • red pepper sliced
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • onions 150 g quartered, 150 g sliced
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fish stock cubes (for 0.5 l each)
    1 ½
    1 ½ tsp fish stock paste, homemade
  • dried bay leaves
    1
  • dried chilli flakes (isteğe bağlı)
    1 pinch
  • floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
    1000 g
  • white wine
    200 g
  • water
    50 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31 g
Kalori 1486 kJ / 356 kcal
Yağ 6 g
Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Portuguese Classics 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

4.0(5)

2sa 20 dk

Sardine and Pea Pilaf

3.9(29)

40 dk

Pork and Mushroom Broth

3.0(2)

1sa 25 dk

Garlic and White Bean Stew

3.8(20)

50 dk

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

4.2(58)

35 dk

Brodet (Fish stew)

4.2(12)

1sa 15 dk

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

3.5(37)

1sa

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

3.8(14)

35 dk

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(56)

35 dk

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0(36)

40 dk

Thai Steamed Trout Parcels

4.1(7)

35 dk

Fish Stew

4.7(10)

45 dk