Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

3.7 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

ling fillets (approx. 800 g)
4 - 6
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
700 g
green pepper sliced
100 g
red pepper sliced
100 g
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
2
onions 150 g quartered, 150 g sliced
300 g
olive oil
30 g
fish stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
1 ½ tsp fish stock paste, homemade
dried bay leaves
1
dried chilli flakes (isteğe bağlı)
1 pinch
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
1000 g
white wine
200 g
water
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31 g

Kalori 1486 kJ / 356 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Portuguese Classics 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1 h 30 min

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

25 min

Prawn and Miso Noodle Soup

20 min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1 h 15 min

Cod with Garlic Caramel Sauce

50 min

Fish Stew

45 min

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35 min

Prawn Chow Mein

45 min

Asian Steamed Side of Salmon

1 h 45 min

Chinese Noodles with Vegetables

35 min

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min