Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di sedano
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g acqua
- 80 g di verza a listarelle
- 80 g di cavolo nero a listarelle
- 60 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
- 180 g di cereali misti (orzo, farro, avena, miglio)
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
- 100 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm) (vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1459 kJ / 348.7 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Karbonhidrat
- 36.1 g
- Yağ
- 18.8 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 7.9 g
- Sodyum
- 0.1 mg
Alternatif tarifler
Zuppetta di ceci
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
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Zuppa di legumi e cereali
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Zuppa di lenticchie
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Cacciucco di ceci
50 menit
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
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Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
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Zuppa di lenticchie e spinaci
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Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
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