Cihazlar ve Aksesuarlar
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 porties
Malzemeler
-
olijfolie en iets meer om in te vetten2 el
-
eieren, medium (53-63 g)4
-
groene asperges geschild (max. 14 cm lang)150 g
-
teentjes knoflook gehakt2
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
zout
-
gemalen peper
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Sodyum
81 mg
Protein
7 g
Kalori
550 kJ /
132 kcal
Yağ
10 g
Lif
0.5 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-vide koken
10 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Vegan feta in olie met kruiden
Değerlendirme yok
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Değerlendirme yok
Kabeljauw met citrusboter
50 dk
Gekookte eieren
20 dk
Koken van witte langkorrelige rijst
35 dk
Worstmummies
Değerlendirme yok
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2sa 20 dk
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15 dk
Asperges en prosciutto cannoli
Değerlendirme yok
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40 dk
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1sa
Avocadotartaar met ei en zalm
45 dk