Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 150 g ceapă (1 ceapă), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ghimbir măcinat
-
2
prize pudră de șofran
veya ½ linguriță fir de șofran -
¼
linguriță boia afumată
veya ¼ linguriță boia de ardei, dulce - 1 - 2 prize nucșoară măcinată
-
800
g vrăbioară de vită, curățată și tăiată cuburi (3 cm)
veya 800 g pulpă de vită, curățată și tăiată cuburi (3 cm) -
1 - 2
linguri concentrat pastă de legume, după gust
veya 1 - 2 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 lingurițe făină
- ½ linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
-
300
g cușcuș perlat
veya 300 g cușcuș mediu - 900 g apă
- 180 g morcovi, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 220 g napi, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 250 g dovlecei, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 100 g stafide
- 240 g năut, din conservă, clătit și scurs (greutate scursă)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 4467 kJ / 1063 kcal
- Protein
- 86.3 g
- Karbonhidrat
- 99.5 g
- Yağ
- 32.7 g
- Lif
- 15.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mini tarte cu zmeură
Değerlendirme yok
Rotolo cu vinete
1h 40min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Değerlendirme yok
Chifteluțe de vițel cu legume
30 Min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Risotto cu calmar și crevete
1 Std.
Bruschete cu inimi de anghinare
30 Min
Tartă cu lămâie și bezea
2 godz. 30 min