Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 30 dk

15 raciones

Malzemeler

1000 g de almejas frescas
15 g de sal
1000 g de gambones crudos enteros
2200 g de agua
3 - 4 nécoras frescas, cortadas en cuatro trozos
1000 g de mejillones frescos limpios
1 lomo de rape sin piel ni hueso en 2 trozos (400-500 g)
300 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimientos del piquillo
4 dientes de ajo
400 g de tomate troceado en conserva
80 g de aceite de oliva
150 g de miga de pan blanco en trozos
4 pastillas de caldo de pescado desmenuzadas
2 pimientas de Cayena secas enteras
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
60 g de brandy
500 g de calamares frescos limpios, en trozos o anillas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 853.4 mg

Protein 28.9 g

Kalori 964 kJ / 230 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 9.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Descubre Thermomix Friend® 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Leche frita

2sa 45 dk

Judías blancas con langostinos y almejas

50 dk

Arroz con leche al estilo asturiano

1sa

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 dk

Torrijas con leche condensada al vapor

1sa 20 dk

Fabada asturiana de mazapán

2sa

Guiso marinero con patatas

45 dk

Sopa marinera asturiana

45 dk

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

14sa 25 dk

Salmorejo

10 dk

Sopa marinera

55 dk

Sopa de pescado y arroz

45 dk