Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Buns integrali
- 220 g di bevanda di soia + q.b.
- 10 g di lievito di birra fresco
- 15 g di zucchero di canna
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 300 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 20 g di semi misti
Burger di barbabietola
- 240 g di ceci bianchi in scatola (vedere consigli)
- 30 g di pangrattato
- 250 g barbabietola cotta, a pezzi
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Cipolle caramellate
- 300 g di cipolle rosse a fette sottili (7-8 mm)
- 150 g di zucchero di canna
- 20 g di aceto di vino rosso
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di pomodoro a fette (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 2249.5 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Karbonhidrat
- 98 g
- Yağ
- 8.6 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 11.9 g
- Sodyum
- 3.7 mg
Alternatif tarifler
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Burger vegetale alla barbabietola
3 Std. 25 Min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Piadina integrale farcita
40min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Burger di fagioli e feta
1hod. 35min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Falafel di lenticchie
12 Std. 30 Min