Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 500 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 3 cm)
- 4 Eier
- 500 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (3 cm)
- 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
- 60 g Öl
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Essig
- 1 geh. TL körniger Senf
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- ¼ - ½ TL rote Thai-Currypaste, nach Geschmack
- 1 geh. TL schwarzer Sesam
- 1 TL Zucker
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 120 g Putenbrust-Aufschnitt, in feinen Streifen
- 100 g Radieschen, in feinen Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1034 kJ / 247 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado
20 min
Spargel-Melonen-Salat
40min
Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs
20 min
Ravanello Tonnato
20 min
Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen
1h 10min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10min
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45 min
Bärlauch-Joghurt-Dressing
15 Min
Bohnensalat mit Lammkoteletts
50 min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 min
Lauwarmer Antipasti-Salat
45 min