Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
- 30 γρ. νερό
- 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα, χοντροκομμένα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, από το ψυγείο, σε κύβους
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
veya ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 200 γρ. νερό, καυτό
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 25 γρ. αλεύρι
- ¼ - ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Besin Değeri
- şuna göre 600 γρ.
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 62 g
- Doymuş Yağ
- 49 g
- Lif
- 10.3 g
- Sodyum
- 1636 mg
Alternatif tarifler
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Değerlendirme yok
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Değerlendirme yok
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 λεπτ.
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4 Std.
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35 λεπτ.
Χταπόδι ξιδάτο
1hod.
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20 λεπτ.
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 λεπτ.
Πουρές πατάτας
50 min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min