Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 3.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1j 35 menit
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 godz. 40 min
Χταποδάκια
45min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Σουπιές
1h 20min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Φανουρόπιτα
50 Min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Σούπα τραχανάς
20min