Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
400
γρ. αχιβάδες, φρέσκιες, καθαρισμένες
veya 400 γρ. μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα, κλειστά - 800 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για τις αχιβάδες
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για τις αχιβάδες
- 300 γρ. ωμές γαρίδες, με το κέλυφος
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 150 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. λευκό κρασί
- 2 κ.σ. φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα
- 1 πρέζα σαφράν
- 350 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. arborio) (βλ. παραλλαγή)
- 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5 Std. 10 Min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Değerlendirme yok
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Değerlendirme yok
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Değerlendirme yok
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Değerlendirme yok
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1h 15min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
Değerlendirme yok
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min