Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

600 γρ.

Malzemeler

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 γρ.

Sodyum 1823 mg

Protein 8 g

Kalori 2826 kJ / 674 kcal

Yağ 54 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 28 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Δέσιμο σάλτσας 17 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2 godz. 30 min

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45 min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 godz. 15 min

Σάλτσα ολαντέζ

15 min

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Brak ocen

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Brak ocen

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Brak ocen

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15 min

Παγωτό Christmas pudding

12 godz. 55 min

Σάλτσα ολαντέζ

Brak ocen

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 min