Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

600 γρ.

Malzemeler

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 γρ.

Sodyum 1823 mg

Protein 8 g

Kalori 2826 kJ / 674 kcal

Yağ 54 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 28 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Δέσιμο σάλτσας 17 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ρολό με κιμά

1sa 40 dk

Μπισκότα λεμονιού

1sa 45 dk

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 dk

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 dk

Πατάτες ογκρατέν

2sa 30 dk

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

Değerlendirme yok

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50 dk

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35 dk

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 dk

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 dk

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 dk