Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g water
- 350 g potatoes, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 ½ tsp salt
- 350 g vegetables (e.g. asparagus, cauliflower, in florets, carrots), cut in pieces
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 2 whole fresh trout, gutted, descaled (approx. 220 g each)
- 2 lemons (including lemon for serving)
Hollandaise sauce
- 100 g butter, unsalted, cut in pieces
- 4 egg yolks
- 50 g white wine
- 10 g lemon juice, freshly squeezed
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 59 g
- Lif
- 7.1 g
Alternatif tarifler
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Creamy mushroom soup
20 Min
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1h 15min
Onion soup
1 Std. 10 Min
Onion Soup
1h
Quick cheese soufflés
45min
Asparagus cream soup
30 Min
Tomato rice
30 Min
Monkfish and prawn soup
1h
Mussels in spicy tomato sauce
45min