Ana içeriğe geç Arama
Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce
4.1 75 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 35 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • pork tenderloin cut in slices (1 cm)
    450 g
  • button mushrooms cut in slices
    100 g
  • dry vermouth
    75 g
    75 g Madeira wine
  • milk
    100 g
  • onions cut in halves
    60 g
  • garlic clove (isteğe bağlı)
    1
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot mustard
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 tbsp
    2 tbsp cream
  • cornflour (starch)
    1 heaped tbsp
  • fresh parsley to garnish
    2 - 3 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28 g
Kalori 961 kJ / 230 kcal
Yağ 7 g
Lif 0.8 g
Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 174 Tarif
İsviçre
The Basic Cookbook 131 Tarif
Kanada
The Basic Cookbook 133 Tarif
Uluslararası
The Basic Cookbook 133 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12h 5min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

3.4(8)

1h 25min

Coconut Prawn Soup

4.6(69)

45min

Sautéed Onions (300 g)

3.0(2)

20min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3.7(18)

3h 40min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

4.7(84)

45min

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

3.7(82)

1h 15min

Prawn Tacos

2.5(43)

30min

Crispy Breaded Fish

4.0(14)

35min

Cleansing Fruit Smoothie

4.6(8)

5min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

4.0(81)

30min

Salmon Farfalle with Pesto

4.3(77)

45min