Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.1 22 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (isteğe bağlı)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Yağ 7 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Great Taste On Every Level 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 dk

Beef and Ale Stew

2sa 20 dk

Beef Stroganoff

1sa

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26sa 15 dk

Pork tenderloin with mustard sauce

35 dk

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1sa 10 dk

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55 dk

Pork Chops with Orange

2sa 25 dk

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 dk

Beef in Stout

1sa 40 dk

Sautéed Pork with Cider

55 dk

Beef Bourguignon

1sa 30 dk