Ana içeriğe geç Arama
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.6 10 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 55 dk
2 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 62 g
Kalori 3631.5 kJ / 868 kcal
Yağ 55 g
Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Table for Two 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Venison and Potato Goulash

4.2(20)

50 Min

Courgetti Carbonara

4.7(7)

40 Min

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.5(15)

2 Std.

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

4.4(8)

1 Std. 35 Min

Horseradish and Chickpea Dip

4.1(7)

10 Min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

2.9(7)

1 Std. 40 Min

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4.3(12)

4 Std.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(43)

40 Min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

3.5(12)

2 Std.

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

4.5(31)

10 Min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7(57)

20 Min

White Bean and Feta Dip

4.5(58)

5 Min