Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

2 portions

Malzemeler

unsalted butter
60 g
pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
100 g
shallots halved
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinch
pork fillet
500 g
water
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
250 g
celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
250 g
double cream
100 g
ground nutmeg
1 pinch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 62 g

Kalori 3631.5 kJ / 868 kcal

Yağ 55 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Table for Two 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35 dk

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1sa 45 dk

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

1sa 10 dk

Coconut and Chocolate Easter Cake

3sa

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1sa 20 dk

Skin glow detox juice

10 dk

Turkey Burger

1sa 25 dk

Pizza Capricciosa

1sa 35 dk

Rye and Walnut Bread

1sa 25 dk

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18sa 25 dk

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30 dk

Tom Yum with Prawns

25 dk