Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

4.5 35 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 porcje

Malzemeler

Masło cebulowe z ziołami
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
  • 500 g wody
  • 500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
  • ½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
  • oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
  • rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
  • olej rzepakowy do natłuszczenia
  • 4 czerwone cebule przekrojone na pół
  • 4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
  • pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 591.5 mg
Protein 46.3 g
Kalori 3664.5 kJ / 875.3 kcal
Yağ 63 g
Lif 4 g
Doymuş Yağ 33.5 g
Karbonhidrat 32.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...