Ana içeriğe geç Arama
Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune
3.6 8 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 40 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La pâte
  • 110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
  • 40 g d'eau froide
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm
La soupe
  • 450 g d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
  • 1 ½ cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de feuilles de thym frais
  • 1000 g d'eau
  • du sel (isteğe bağlı)
  • du poivre moulu
  • 200 g de vin jaune du Jura
  • 1 jaune d'œuf

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6 g
Kalori 1965 kJ / 471 kcal
Yağ 28 g
Karbonhidrat 42 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix® n°13 66 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vin chaud aux agrumes

4.9(8)

12 Std. 25 Min

Pain à la farine de châtaigne

3.0(24)

3 Std. 10 Min

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

3.7(16)

1 Std.

Cake moelleux à la rhubarbe

4.3(46)

1 Std. 40 Min

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

4.3(8)

12 Std. 30 Min

Beurre d'anchois

4.8(4)

1 Std. 10 Min

Saumon gravlax

4.7(95)

60 Std. 30 Min

Chutney mangue-raisin

4.4(9)

35 Min

Coques aux herbes, chantilly Passion

4.3(6)

30 Min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

4.5(11)

12 Std.

Confiture pomme, amande, fève tonka

4.8(51)

45 Min

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5(43)

2 Std. 20 Min