Cihazlar ve Aksesuarlar
Saumon gravlax
Hazırlık 25 dk
Toplam 60sa 30 dk
6 portions
Malzemeler
-
1 c. à café bombée de graines de fenouil
-
2 bouquets d'aneth frais
-
150 g de gros sel
-
150 g de sucre
-
1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
-
2 c. à soupe d'aquavit
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
31 g
Kalori
1415 kJ /
340 kcal
Yağ
10 g
Karbonhidrat
19 g
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