Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de beurre demi-sel
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 20 g de raisins secs
- 30 g de miel
- 30 g de mirin
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 533.5 kJ / 126.5 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbonhidrat
- 24.1 g
- Yağ
- 2.6 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesto persan
10min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Chutney pomme-oignon-ananas
4hod.
Chutney de canneberges
1h
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Chutney de poires
55 Min
Gravlax de saumon à la betterave
8 Std. 15 Min
Chutney canneberge-romarin
40min
Chutney à la mangue
4hod.
Saumon gravlax à la betterave
24hod.
Beurre aux algues
2 Std. 20 Min
Saumon gravlax
60h 30min