Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de beurre demi-sel
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 20 g de raisins secs
- 30 g de miel
- 30 g de mirin
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 533.5 kJ / 126.5 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbonhidrat
- 24.1 g
- Yağ
- 2.6 g
- Lif
- 2.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chutney de poires
55 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée
1h 40min
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30 min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5u. 45min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1 Std.
Sphère comme une orange sanguine
18h
Chutney à la mangue
4h
Chutney pomme-oignon-ananas
4h
Fumet de poisson
2h 10min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12 Std. 15 Min