Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 125 g de beurre, en morceaux
- 5 filets d'anchois à l'huile, égouttés
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 1 c. à café d'origan frais
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 437 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie-gras mi-cuit
50h
Cervelle de canuts
12 godz.
Consommé de faisan et ses quenelles de moelle
12 godz. 35 min
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
5min
Velouté de langoustines à la coriandre
1h
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Bisque de homard au paprika
1 Std. 20 Min
Sauce rouille
10min
Moules farcies au beurre d'ail
35min
Aïoli traditionnel
10min
Anchoïade
15min
Sauce gribiche
15min