Arama
Coques aux herbes, chantilly Passion
TM31 TM5 TM6

Coques aux herbes, chantilly Passion
4.8 (5 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g de vin blanc sec
  • 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 2 fruits de la Passion
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 50 g de mascarpone, très froid
  • 200 g de mangue, coupée en dés
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 brins d'aneth frais, ciselés
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1487 kJ / 356 kcal
Protein
43 g
Karbonhidrat
14 g
Yağ
14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

(99)

2 godz.

Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

(26)

40 min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

(27)

40 min

Solettes meunière

Solettes meunière

(10)

25 min

Risotto aux coquillages et à la truffe

Risotto aux coquillages et à la truffe

(55)

45 min

Pizza fantômes

Pizza fantômes

(21)

1 godz. 45 min

Langoustines au basilic

Langoustines au basilic

(3)

30 dk

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

(6)

1h

Homard sauce newburg et purée de potiron

Homard sauce newburg et purée de potiron

(31)

1h 15 min

Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande

Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande

(5)

12 godz.

Saumon gravlax

Saumon gravlax

(70)

60h 30min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

(10)

2h 20min