Gemüsecurry

Gemüsecurry

4.1 212 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 Portionen

Malzemeler

Curry

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Zitronengras nur Inneres, grob gehackt
2 Stängel
roter Peperoncino entkernt, in Stücken
1
Ingwer geschält
20 g
Koriander (ca. 10 g), samt Stielen, grob geschnitten
½ Bund
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer
¼ TL
Limettensaft
2 EL
Kokosmilch
150 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Sesamöl, geröstet
10 g
Broccoli in Röschen (3 cm), Strunk geschält in Stücken (2 cm)
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
150 g
Süsskartoffeln in Würfeln (1½ cm)
200 g
Tofu in Würfeln (1½ cm)
260 g

Fertigstellung

Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portionen

Protein 14.4 g

Kalori 1113 kJ / 265 kcal

Yağ 13 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Graupenrisotto mediterran

50 dk

Kürbis Curry

30 dk

Linsendal mit Spinat

35 dk

Linsendal (2 Portionen)

35 dk

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1sa

Linsencurry

50 dk

Quinoa-Broccoli-Gratin

1sa 10 dk

Blumenkohl-Linsen-Curry

45 dk

Bohnen-Burger (vegan)

1sa 20 dk

Spinat-Tomaten-Quiche

1sa 45 dk

Soja-Bolognese-Sauce

40 dk

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1sa