Cihazlar ve Aksesuarlar
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa
4 Portionen
Malzemeler
Radieschen-Salsa
-
Radieschen, rot gewaschen160 g
-
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Senf (ca. 1 TL)10 g
-
Weissweinessig25 g
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Olivenöl35 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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eingelegte Kapern abgetropft15 g
Broccoli-Burger
-
Wasser460 g
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Brokkoli in Röschen500 g
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Mandeln, ungeröstet ganz70 g
-
Sojamehl vollfett, als Eiersatz30 g
-
Paniermehl vegan20 g
-
Haferflocken30 g
-
feinkörniges Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
pflanzliches Öl zum Frittieren
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
14 g
Kalori
1565 kJ /
374 kcal
Yağ
27 g
Lif
9.2 g
Karbonhidrat
15 g
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